Cómo funcionan las palomitas de maíz

Las palomitas de maíz comunes se hacen poniendo maíz, mantequilla y azúcar en la máquina de palomitas de maíz.
Las palomitas de maíz INDIAM con sabor a caramelo toman la cantidad correcta de maíz (o arroz) en la olla de palomitas de maíz, sella la tapa superior y luego coloca la olla de palomitas de maíz en la estufa para girar continuamente para que se caliente uniformemente, puedes explotar deliciosas palomitas de maíz.
Esto se debe a que en el proceso de calentamiento, la temperatura en la olla aumenta y la presión del gas en la olla también aumenta.Cuando la temperatura sube hasta cierto punto, los granos de arroz se ablandarán gradualmente y la mayor parte del agua en los granos de arroz se convertirá en vapor de agua.Debido a la alta temperatura, la presión del vapor de agua es muy alta, lo que hace que los granos de arroz ablandados se expandan.

Olla general, aceite refinado o mantequilla (elija uno o se puede agregar cada mitad), maíz, ¡son 1: 1 planos en la parte inferior!Después de poner todos los ingredientes en la olla, enciende el fuego bajo y sacúdelo de vez en cuando.Puedes removerlo con palillos hasta que sea el primero en reventar.Puedes poner más azúcar en las palomitas de maíz si quieres.(no lo pongas temprano. El aceite y el azúcar se quemarán rápidamente cuando se calientan) luego cubre la olla por completo, ¡o todo saldrá volando de la olla!Entonces puedes escuchar el sonido de una explosión rápida continuamente.Cuando la velocidad del sonido disminuya, puede dejar el fuego.

Enfríe durante unos segundos, de lo contrario, habrá salpicaduras de palomitas de maíz de vez en cuando, también puede dejar que el calor residual explote sin explicación, y luego puede encender la olla.

Nota: cuando el sonido se ralentiza, debe dejar el fuego.No seas reacio a dejar el que no explota abajo.No te quedes en el fuego por mucho tiempo.Estará completamente quemado.