Informe de tendencias: Lo último en dulces y snacks

Emily Crowe

28 de junio de 2021

Comida y viajes

Los dulces y bocadillos de todo tipo han sido productos poderosos durante la pandemia, y los consumidores buscan cada vez más de todo, desde delicias indulgentes hasta pequeños bocados que son mejores para usted.De hecho, Mondelez International descubrió que el 88 % de los adultos de todo el mundo comen más refrigerios en medio de la pandemia, y el 52 % considera que los refrigerios son un “salvavidas”.

Los bocadillos salados y las palomitas de maíz están teniendo un apogeo particular, según The NPD Group, ya que las personas buscan comodidad y algo salado para acompañar su entretenimiento en el hogar.¿Qué otras tendencias importantes de snacks y confitería lideran actualmente el grupo?

Los dulces y bocadillos de todo tipo han sido productos poderosos durante la pandemia, y los consumidores buscan cada vez más de todo, desde delicias indulgentes hasta pequeños bocados que son mejores para usted.De hecho, Mondelez International descubrió que el 88 % de los adultos de todo el mundo comen más refrigerios en medio de la pandemia, y el 52 % considera que los refrigerios son un “salvavidas”.

Los bocadillos salados y las palomitas de maíz están teniendo un apogeo particular, según The NPD Group, ya que las personas buscan comodidad y algo salado para acompañar su entretenimiento en el hogar.¿Qué otras tendencias importantes de snacks y confitería lideran actualmente el grupo?

Nuevas tomas de viejos favoritos

Los fabricantes de alimentos están revolucionando los dulces y bocadillos clásicos con nuevas versiones de los favoritos de los fanáticos.Takis, por ejemplo, se expandió recientemente a varias categorías nuevas de refrigerios con la introducción de Takis Hot Nuts, los refrigerios de queso Takis Watz, las papas fritas con costra Takis Waves, Takis POP!palomitas de maíz listas para comer y palitos de maíz Takis Stixcorn.

Frankford ha convertido los dulces clásicos en su cabeza al prestar su sabor a los malvaviscos, incluidos los malvaviscos de pescado sueco y los malvaviscos de sandía Sour Patch Kids.Otras innovaciones de dulces interesantes incluyen piruletas Starburst, algodón de azúcar Kool Aid y bastones de caramelo Skittles.

Opciones mejores para usted

La tendencia de comestibles mejor para usted de los últimos años solo se amplificó durante la pandemia, con muchos clientes buscando alternativas más saludables a sus comidas favoritas.Entre las opciones de esta categoría presentadas en la Sweets & Snacks Expo se encuentran las tazas de mantequilla de almendras y coco de ChocXO y las tazas de mantequilla de maní con chocolate amargo.Ambos productos de taza de chocolate incluyen 70 % de cacao orgánico, ingredientes simples y son bajos en azúcar real.

SkinnyDipped también ha presentado los Peanut Butter Cups con un 79 % menos de azúcar que las marcas tradicionales y están endulzados con azúcar de arce, alulosa y azúcar de caña.La marca Nutella de Ferrero North America ahora ofrece Nutella &GO!Palitos multigrano, que están hechos con avena y arándanos y se combinan con Nutella para mojar.

Pequeñas indulgencias

Si bien las golosinas y refrigerios mejores para usted han progresado constantemente en los últimos años, los consumidores todavía están más que felices de darse un capricho de vez en cuando.Según un informe de FMCG Gurus, alrededor del 64 % de las personas en todo el mundo dicen que los refrigerios indulgentes están bien como parte de una dieta equilibrada.

Ferrero North America presentó recientemente Kinder Bueno Minis, que son versiones del tamaño de un bocado y envueltas individualmente de la clásica barra de chocolate.Mars también ofrece una versión indulgente de su clásica barra Snickers con su nuevo brownie de almendras y cuadritos de chocolate amargo.Mientras tanto, la marca Entenmann's de Bimbo Bakeries ha lanzado Little Bites Mini Tartaletas con relleno de manzana, fresa o canela.

palomitas de maíz indiases tu mejor apuesta!

www.indiampocorn.com