MERCADO DE PALOMITAS DE MAÍZ: CRECIMIENTO, TENDENCIAS, IMPACTO DE COVID-19 Y PRONÓSTICOS (2021 - 2026)

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado global de palomitas de maíz registre una CAGR de 7.1% durante el período de pronóstico (2019-2024).

• Las palomitas de maíz, como categoría, se están despojando rápidamente de su imagen como acompañamiento para ver películas, convirtiéndose en un refrigerio ligero que satisface a los consumidores y tiene pocas calorías.Esta propiedad ha llevado al fenomenal crecimiento de la categoría de palomitas de maíz listas para comer.

• El mercado de las palomitas de maíz también ha visto la influencia de las tendencias que impulsan la industria de los bocadillos más grande.Con la aparición de una amplia variedad de sabores, las elecciones de los consumidores se están desplazando hacia las palomitas de maíz gourmet.Además, otras tendencias, como los sabores totalmente naturales y los ingredientes de etiqueta limpia, también están afectando los lanzamientos de productos de las empresas en el mercado de las palomitas de maíz.

Alcance del Informe

El mercado global de palomitas de maíz está segmentado por tipo en palomitas de maíz para microondas y palomitas de maíz listas para comer (RTE), por canal de distribución en canales comerciales y comerciales.Los canales fuera del comercio se segmentan aún más en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea y otros canales.La segmentación por geografía proporciona información sobre las tendencias en los principales países del mundo.

Tendencias clave del mercado

Palomitas RTE que impulsan la innovación en snacks

La categoría de palomitas de maíz listas para comer (RTE) ha experimentado un crecimiento fenomenal durante el período de revisión (2016-2018) y se prevé que esté a la vanguardia del crecimiento de la categoría general de palomitas de maíz durante el período de pronóstico (2019-2024) .La categoría no solo ha visto innovaciones en términos de nuevos sabores que aprovechan los antojos de los consumidores, sino también con respecto a satisfacer las necesidades del consumidor en términos de ingredientes saludables, totalmente naturales y de etiqueta limpia.Por ejemplo, Smartfood, una marca propiedad de PepsiCo, tiene una amplia cartera de productos que satisfacen cada una de estas necesidades de los consumidores.En 2014, la compañía presentó la línea Delight de palomitas de maíz bajas en grasa, que afirma contener solo 35 calorías por taza.Además de los sabores tradicionales como salado, queso y caramelo, la marca también está disponible en sabores gourmet como caramelo salado, queso cheddar blanco, romero y aceite de oliva, sal marina y queso cheddar añejo con chipotle.Desde la perspectiva de satisfacer las necesidades de los consumidores, tanto desde el punto de vista de la indulgencia como de la salud, así como debido a su capacidad inherente para aprovechar lo mejor de los canales de distribución emergentes, como el comercio minorista en línea, se espera que el segmento de palomitas de maíz listo para el consumo impulse el crecimiento general. de la categoría de palomitas de maíz.

América del Norte impulsa el mercado global

América del Norte ha sido tradicionalmente el mayor mercado de palomitas de maíz a nivel mundial.El surgimiento de la tendencia de la merienda saludable ha impactado el crecimiento del mercado de las palomitas de maíz en la región.En los Estados Unidos, las ventas minoristas de palomitas de maíz han aumentado más del 32 % desde 2012. Gran parte de este crecimiento se puede atribuir a la tasa de crecimiento de dos dígitos asociada con las palomitas de maíz listas para comer.Además de la aparición de nuevos sabores y la tendencia de los refrigerios saludables, los consumidores también buscan cada vez más acompañamientos para las palomitas de maíz, lo que impulsa el consumo de complementos como las palomitas de maíz con arándanos secos o dulces.

Panorama competitivo

El mercado global de palomitas de maíz está moderadamente fragmentado con una presencia significativa de jugadores globales y marcas privadas.Los nuevos participantes en el mercado se centran en aprovechar segmentos de nicho como palomitas de maíz gourmet, palomitas de maíz con nuevos sabores y también aprovechan las tendencias de salud y bienestar asociadas con los refrigerios.El mercado es ferozmente competitivo y las marcas líderes en el mercado se enfocan cada vez más en la expansión de la línea de productos para emerger como ganadores de categoría.

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